从乡村美学、产业文旅到康养度假的探索思考

首页 2020-03-25 09:40:41

从乡村美学、产业文旅到康养度假的探索思考

从乡村美学、产业文旅到康养度假的探索思考

探索与思考


壹、什么是乡土花草


一.乡土花草的基本概念

从乡土花草与城市园内植物对比切入分析,乡土植物的概念,用通俗话说,就是在当地土生土长的一些花花草草,成活率高、成本低、易养护,这就决定了乡土花草与城市园内植物相比有几个主要的特征:一是乡土性,二是低成本,三是多样性,四是具备药用价值,最后一点是相对很具备潜力的一个特征。

从乡村美学、产业文旅到康养度假的探索思考

二、乡土花草的价值评估

乡土花草具备地方文化性,每个乡土花草身上都蕴含着一种乡土情怀,这也是乡土花草与城市园内植物的区别。乡土花草的劣质表现在视觉效果差和技术低两方面;城市绿化植物的劣势表现在草坪用水的导致污染等方面和人的审美差异上。目前北京提出要发展郊野公园,鼓励乡土花草绿化,这就给乡土花草提供了一个发展机会,美丽乡村在绿化过程当中可能会需要有一定比例的乡土花草,但同时也迎来了挑战。除了它本身的劣势和企业的个人因素外,另一些就是人们生活观念的变化和如何挖掘花草景观的多功能价值。

三.乡土花草发展的行业机会

第一,美丽乡村和乡村振兴的政策。乡土花草可以在其中发挥很大的作用,一是美丽乡村的环境美化,二是深入挖掘乡村特色花草价值,带动乡村相关产业发展,打造特色乡村;三是乡土花草主题的要素业态开发。

第二,旅游业的发展,推动了人们对美学的追求。乡土花草色彩的多样性和季节性在花海经济、研学研行等方面有积极作用。

第三,生态修复与可持续发展。乡土花草抗逆性强、适应性广、景观生态可持续,绿水青山就是金山银山,乡土花草更是迎合了这一发展要求。

第四,日常生活消费。人们生活水平的提高,对花艺、园艺等日常消费的需求大大增加。为此文创产业的不断发展,对乡土花草的需求也在增加。


贰、乡村美学价值体现在哪里


从乡村美化角度来讲,乡土花草抗逆性强、适应性广,可在乡村大面积种植,这就有了一定的景观效果,打造出具有乡土性的乡村景观,美丽乡村政策的落实,如村民房前房后绿化美化或阳台的绿化,乡村振兴政策的落实,可以引入产业,打造特色乡村。

从人们生活消费来看,人们对花卉花艺体验的追求大大增强。乡土花草可以与社区美化相联合,这就大大打开了乡土花草的消费市场。

从自然教育方面来看,为了生态保护的观念日益深入人心,各大教育院校也相继开展自然教育活动,主要体现在亲子或学生的自然教育、自然人格与爱心的培养、户外生存训练和本草食育教育等等,花草产业体现出的美学价值满足了教育行业的需求。

从养生养老需求来看,养花自古以为就有养生养老的作用,园艺疗法、森林疗养的发展对乡土花草的需求增加,对乡土花草的需求也有所增加。


叁、乡土花草产业开发逻辑


一.产业思考逻辑

产业为本,康养为魂,文旅为体,众创为用

我主要从4个方面去考虑产业逻辑,整理出“产业为本,康养为魂,文旅为体,众创为用”这一理念,就是说企业要以产业为主,康养是产业方向,文化旅游是消费者沟通的载体与方式,如果提升传统企业的观念思维、生存方式,需要众创来解决问题。


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如果我们站在乡土花草的维度上,乡土花草的竞争优势要怎么体现?我们只有把它上升了一个维度上,充分去挖掘它的教育价值、健康价值和体验价值,如乡土花草有中药草的概念,花草能否发挥出它原生态的中草药价值,那么我们就需要去解决它的生态问题,如粪便的利用来实现堆肥的效果,这就是一种产业逻辑。乡土花草的优势在于低成本,可大规模种植,而且乡土花草本身也具有一种文化价值,比如文创产品的开发,这就对乡村振兴战略起到了一定的作用。

所以乡土花草产业就主要抓住未来的10-20年乡村振兴的一个机会,发展体验性产品,实现可持续性的发展。没有产业的支撑,乡土花草的产品很难发展,所以要以产业为主,众创发展康养的创新产品,形成一些规模化产业,走向产业化。例如房山的一个试点项目就是利用乡土花草的药用价值与中医院、诊所结合探索一种新的发展模式,并将其纳入了医保的范畴,这一定程度上缓解了医疗保障的一些问题。不管对企业还是行业来讲,都要快速实现变现,使产业得到规模化成长,发展产业链。

二.产品打造逻辑


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传统的乡土花草产业难以发展,很大程度上就是没有知识化和专业化的原因。将乡土花草的价值慢慢细化,慢慢发掘它的价值,逐一将花草价值形成一个产品化的东西。

三.众创孵化逻辑

如何打造本草产品产业链?从花草种植、产业技术、旅游体验、研学教育、药食同源等方面考虑本草产业链。


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乡土花草本身的一些局限性,难以与大型的部门合作,所以需要我们利用互联网的优势来进行产业链的协助,比如将乡土花草植入到不同的项目中,如旅游体验,研学教育,药用企业等等。台湾的一个作者从《楚辞》中找到相关植物写了一本书,非常有意思,这也让那些本土植物具有很强的文化色彩,所以产品的IP力量也是一个很重要的方面。还有就是乡土花草对于民宿的外围环境、装饰装修、插花设计、文创的购物等等都起了

四.体验活动

乡土花草与旅游体验、研学教育、景观设计、行业培训、插花花艺、亲子度假等相协作,就表现在了乡土花草在体验活动中的优势。乡土花草的竞争力在于它的附加值上,乡土花草在一产二产方面没有很大的竞争力,但在三产的过程中就体现出了它的优越性。

肆、本草康养协作链搭建


.基地伙伴(服务传统业产业升级)

乡土花草在美丽乡村方面起了很大的作用。湖北的花草品种有很多,因此打造出了花海景区,那么他们是如何跳出乡土花草的一个简单维度到一个产品,从一朵花到一个世界呢?其一,品种的乡土性。其二,深加工,挖掘它的体验价值。传统景区、传统产业如何转型升级,就需要我们一起去挖掘它们的产业价值和打造相关产业链。

二.产业导师

与专家学者一起探讨合作,比如以花果酒为切入口,在服务客户或者对技术进行输出时输出,我们就需要与同行、文创设计师、营销推广家和专家学者进行合作。

三.技术研发(核心竞争力)

技术的研发包括土壤修复技术、景观园艺技巧、膳食康养产品和文创产品等方面。我的一个朋友引进了英国的海利根花园,其他的方面的很充足,就是缺乏技术性人才。如何将中国本土花卉融入中国特色中呢?这个问题的突破口就在技术的问题上,就比如中国的白酒行业将白酒产业化,他就需要基因技术或健康去研发,去突破传统。所以我们在做景观设计和咨询的时候要与现代技术相结合。

四.本草活动

我们打算将以花草为核心的课程开发出来,比如说园艺疗法、森林疗养等等,我们这时不是只是讲讲情怀,而是要形成很多的专业力量,一起去提升去发展壮

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